Món tráng miệng là cách tuyệt vời để kết thúc một bữa ăn ngon miệng. Thông thường, món tráng miệng là những thứ có hương vị ngọt ngào như: bánh cookies, bánh pudding, …
Hay bất cứ thứ gì miễn là có đường ở trong đó. Tuy nhiên, có những món không hề đơn giản như vậy. Và danh sách dưới đây là 10 món tráng miệng đắt nhất thế giới năm 2015 sẽ minh chứng cho điều trên.
1. Bánh hoa quả kim cương
Đứng ở vị trí thứ nhất thuộc về chiếc bánh hoa quả kim cương trị giá 1,65 triệu USD (khoảng 35 tỷ đồng). Chiếc bánh được đem bán đấu giá vào dịp lễ Giáng sinh. Một người đầu bếp Tokio đã phải mất 6 tháng để thiết kế và 1 tháng để hoàn thành chiếc bánh giá trị này và bán cho những người giàu có. Bánh hoàn toàn có thể ăn được khi bạn loại bỏ 223 viên kim cương nhỏ gắn trên thân bánh.
Trên đây là danh sách 10 món tráng miệng đắt nhất thế giới năm 2015. Thật sự thì nó có một cái giá quá chát để chúng ta có thể thưởng thức dù chỉ là một miếng nhỏ xíu. Tuy nhiên, cũng chỉ đơn thuần là món tráng miệng thì không ai cấm chúng ta làm một bản sao nho nhỏ để thưởng thức tại nhà đúng không nào?.
2. Dâu tây Arnaud
Đây là những trái dâu tây có sẵn tại nhà hàng Arnaud nằm ở thành phố New Orleans. Một bát dâu tây vài chiếc lá bạc hà mà có giá đến tận 1,4 triệu USD (29,7 tỷ đồng)? Chuyện gì đang diễn ra vậy? Đó là bởi vì bát dâu tây đó có thêm một viên kim cương hồng 4,7 cara đính kèm. Dâu tây Arnaud còn được phục vụ kèm với rượu vang có giá 24.850 USD. Với giá tiền khổng lồ này thì chúng ta chẳng hề thấy ngạc nhiên khi dâu tây Arnaud được đứng vị trí thứ 2 trong sách này.
3. Bánh bạch kim
Chiếc bánh bạch kim này có giá 130.000 USD (khoảng 2,7 tỷ đồng). Nó được chế tạo bởi Nobue Ikara, một người đầu bếp Nhật Bản. Chiếc bánh được phủ lớp kem trắng bên ngoài, bao quanh là những chiếc dây chuyền, sợi dây, hoa tai được làm từ bạch kim. Chiếc bánh được giới thiệu bởi Platinum Guild International – một công ty sản xuất các trang sức từ bạch kim.
4. Bánh Haute Socola
Đây là món tráng miệng tuyệt vời với mức giá ở 25.000 USD (hơn 550 triệu đồng). Bột coca được làm nên chiếc bánh này đến từ 14 quốc gia khác nhau cùng 5g vàng 24cara xay nhuyễn. Trên cùng là một lớp kem hảo hạng. Thưởng thức món bánh Haute Socola, thực khách sẽ được sử dụng một chiếc cốc làm từ vàng cùng một chiếc thìa làm từ kim cương. Đây là món ăn đã được đưa vào kỉ lục Guiness nhưng nó đang ở vị trí thứ 4 và điều này chứng tỏ có những món tráng miệng khác đã thực sự vượt qua nó.
5. Bánh Fortress Stilt Fisherman Indulgence
Fortress Stilt Fisherman Indulgence là một trong những món tráng miệng đẹp mắt nhất được trình bày trên thế giới. Vẻ ngoài của nó được lấy cảm hứng từ ở việc câu cá trên cọc là truyền thống ở Sri Lanka. Fortress Stilt Fisherman Indulgence đã vẽ chân dung một cảnh đánh cá làm bằng nhiều thành phần tuyệt vời như xoài, trái cây, sô cô la và kem Ailen. Cùng với đó là ăn kèm cùng miếng xoài và thạch lựu. Người đánh cá ngồi trên chiếc cọc được làm từ sô cô la. Ngay bên dưới người ngư dân là một viên aquamarine 80 carat đặt ngay ngắn, gọn gàng. Đây chính là một trong những lí do lớn khiến Fortress Stilt Fisherman Indulgence có giá lên đến 14.500 USD (khoảng 308 triệu đồng).
6. Bánh hạnh nhân Macaroons Haute Couture
Bánh hạnh nhân là một trong những món tráng miệng phổ biến nhất trên thế giới. Chúng được làm từ 2 lớp bánh trứng và lớp kem bơ ở giữa. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở Pháp với giá cả rất phải chăng cùng hàng ngàn hương vị khác nhau cho bạn lựa chọn. Tuy nhiên, Pierre Herme là một đầu bếp người Pháp đã tạo ra món bánh Macaroons Haute Couture với giá 7000 USD. Đây là chiếc bánh được làm ra từ những nguyên liệu đắt tiền như rượu vang đỏ, bơ đậu phộng và giấm balsamic. Điều này cũng khiến khách hàng hài lòng hơn khi thưởng thức món bán đắt tiền này.
7. Bánh vàng của Sultan
Bạn có thể mua được chiếc bánh vàng này ở khách sạn Ciragan Palace thuộc Istabul với giá 1000 USD. Bánh được làm từ quả mơ, lê, sung và ngâm trong bình rượu Rum Jamaica trong 2 năm. Chiếc bánh được phủ hạt vani từ vùng Polynesia của Pháp, caramel, nấm truffle đen và các lá vàng 24 carat.
8. Món Brownie Extraordinaire
Bạn sẽ được thưởng thức món tráng miệng này trên bờ biển phía Đông của Hoa Kỳ. Nó được bán ở Brule, một nhà hàng nằm ở thành phố Atlantic.Tuy nhiên đây là chiếc bánh không hề bình thường chút nào cả. Nó được làm từ socola đen bọc với hạt dẻ và một viên kem trên đó. Cùng với món bánh, khách hàng sẽ được phục vụ một bình rượu cực kì hiếm và đắt giá có tên Quinta do Novel Nicional của Bồ Đào Nha. Do vậy, Brownie Extraordinaire khẳng định vị trí thứ 8 trong danh sách 10 món tráng miệng đắt nhất năm 2015 với trị giá khoảng 1000 USD.
9. Kem Golden Opulence Sundae
Golden Opulence Sundae là món ăn được chế biến bởi nhà hàng Serendipity 3 nằm ở thành phố New York. Món tráng miệng trị giá 1000 USD này được tạo ra nhằm chào mừng ngày kỉ niệm vàng 50 năm của Serendipity. Đó cũng chính là lý do tại sao món kem này lại có xuất hiện từ “Golden”. Mỗi ly kem này được làm từ kem vanilla Tahitian hảo hạng cùng với đậu vanilla Madagascar và chocolate Chuao quý hiếm từ Venenzuela. Trên đỉnh được trang trí bằng chiếc lá làm từ vàng 23 cara. Không chỉ vậy, Golden Opulence Sundae còn được phủ loại chocolate đắt nhất thế giới Amedei Porcelana, cùng với mứt hoa quả, hạnh nhân, truffle chocolate và cherry.
10. Socola của Noka trong bộ sưu tập “Vintage”
Những viên socola đến từ hãng Noka có thể coi là món tráng miệng đơn giản nhất trong danh sách này. Bộ sưu tập này của Noka có giá 854 USD cho mỗi pound (tương đương gần 0.5 kg). Được sản xuất bởi một công ty nổi tiếng, những viễn socola này cũng được đánh giá là món tráng miệng ngon nhất thế giới. Loại cacao để làm ra socola này lấy từ Bờ Biển Ngà, Venezuela, Ecuador và Trinidad. Mỗi viên chứa 75% cacao trong đó. Và món tráng miệng đắt tiền này được đóng gói đặc biệt trong một chiếc hộp Noka trông vô cùng tinh tế.
