Vũng Tàu luôn là địa chỉ du lịch yêu thích của rất nhiều người. Một điểm cộng lớn cho du lịch Vũng Tàu chính là ẩm thực. Ẩm thực ở đây đa dạng, phong phú và vô cùng ấn tượng. Có phải bạn đang tìm kiếm những món ăn sáng ngon ở Vũng Tàu hay không? Sau đây, hãy cùng inhat.vn khám phá ngay 10 món ăn sáng ngon sau đây nhé!
1. Bánh Bèo – Ăn Sáng Ngon Ở Vũng Tàu
Bánh bèo Vũng Tàu mặc dù không quá cầu kỳ về cách chế biến thế nhưng để ngon, để làm say lòng người thưởng thức thì lại không phải ai cũng làm được. Người Vũng Tàu sử dụng những nguyên liệu thiên nhiên ban tặng như tôm cùng đậu phộng, hành, mỡ… để món ăn thêm phần hấp dẫn. Sự khác biệt của bánh bèo các vùng miền đó chính là nước mắm ăn kèm. Mắm ở đây đậm đà, thơm ngon vô cùng khác biệt.
2. Bánh Ướt – Món Ăn Sáng Ở Vũng Tàu
Đến Vũng Tàu ngoài thưởng thức những món ngon hải sản, bạn đừng quên thưởng thức những món mới lạ như món bánh ướt chồng dĩa cực hấp dẫn nữa nhé! Menu của món bánh ướt chồng dĩa cũng khá bình dân, nên bạn có thể ăn thả ga mà không quá lo ngại về giá. Một phần bánh ướt là 1k/dĩa, thịt heo nướng 20k/dĩa, thịt gà nướng 20k/dĩa, dưa cải muối 2k/dĩa, xoài 2k/dĩa. Điểm hấp dẫn của món này là khi ăn, các bạn phải tự cuốn các nguyên liệu lại với nhau thành cuộn giống như gỏi cuốn. Món ăn sáng ngon ở Vũng Tàu này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
3. Bún Riêu Tôm – Món Ăn Sáng Ngon Ở Vũng Tàu
Bún riêu tôm là biến tấu thú vị từ món bún riêu truyền thống. Sự kết hợp giữa nhiều loại nguyên liệu như mực tươi, chả cá, chả ốc giác, xá xíu, huyết, đậu, cà chua và các loại rau ăn kèm, tạo sức hút cho đặc sản Vũng Tàu. Điểm đặc biệt của món ăn nằm ở phần nước dùng cũng như những miếng riêu được nấu từ tôm biển, cho hương vị đậm đà. Món ngon đặc sắc này được thưởng thức cùng nhiều loại rau sống nên ăn không ngán.
4. Bánh Mì Xíu Mại – Những Món Ăn Sáng Ở Vũng Tàu
Mỗi phần ăn đơn giản chỉ có hai trứng ốp la và một cục xíu mại, vậy thôi mà chấm bánh mì giòn ăn không biết no. Phần xíu mại sẽ được để trong chiếc chảo gang giúp phần nước sốt luôn nóng. Trong chảo xíu mại còn có trứng ốp lòng đào, xúc xích chiên,… Nước xíu mại mặn mòi đậm đà, kết hợp với trứng ốp béo ngậy, gần như chẳng cần thêm gì ngoài hạt tiêu vì đã quá vừa miệng. Món ăn sáng ngon ở Vũng Tàu này tuy đơn giản nhưng rất ngon.
5. Bánh Khọt Gốc Vú Sữa – Địa Chỉ Ăn Sáng Ngon Ở Vũng Tàu
Tiệm bánh khọt Gốc vú sữa, lúc nào cũng đông đúc thực khách từ sáng đến tối, luôn ồn ào, náo nhiệt cả một góc đường. Chiếc bánh nhỏ tròn tròn có bề mặt màu trắng tinh, điểm xuyết lên đó là màu đỏ gạch của tôm, màu xanh của hành thái nhỏ và màu vàng ươm của trứng gà. Bánh khọt của người Vũng Tàu khá giống bánh căn của người miền Trung, cũng được làm từ bột gạo và có thêm nhưng tôm tươi đã được bóc vỏ và cả tôm khô đã được giã nhuyễn, mằn mặn, đậm đà.
6. Kem Bơ Sầu Riêng – Các Món Ăn Sáng Ở Vũng Tàu
Món ăn sáng ngon ở Vũng Tàu này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Kem bơ là món kem nổi tiếng ở Đà Lạt và bây giờ chắc hẳn món kem bơ cũng nổi tiếng ở Vũng Tàu với phiên bản đặc biệt. Món kem bơ sầu riêng nguyên múi chắc chắn sẽ khiến fan sầu riêng lẫn bơ sẽ chết mơ. Phần bơ xay nhuyễn, ngọt vừa phải hòa nguyện cùng kem dừa, và đặc biệt nhất chính là nguyên múi sầu riêng trên ly. Múi sầu riêng cơm vàng, hạt lép, béo béo kết hợp chung phần kem bơ tạo nên một siêu phẩm thật sự.
7. Bánh Canh Ghẹ – Quán Ăn Sáng Ngon Ở Vũng Tàu Rẻ
Món bánh canh ghẹ Vũng Tàu được chú ý bởi thành phần và mùi vị rất đặc biệt. Sợi bánh canh to, tròn, độ dài vừa phải, dai mềm không quá nát, sợi bánh trắng đục, màu bánh tự nhiên. Nước sốt sệt vừa phải không quá béo ngậy cũng không quá loãng, màu đỏ nâu rất bắt mắt có vị cay the khá lạ miệng. Các loại hải sản đều rất tươi ngon nên đảm bảo vị ngọt tự nhiên của thịt, ghẹ, bề bề,…nhiều thịt nhân, được ướp gia vị đều không bị nát khi ăn. Khi ăn có kèm các loại rau thơm, hạt tiêu,…cho món ăn thêm đậm mùi vị.
8. Bánh Cuốn Lá Chuối – Món Ăn Sáng Tại Vũng Tàu
Để làm nên một đĩa bánh cuốn ngon, chủ quán đã lặn lội khắp các vùng quê để học và đưa các nguyên liệu sạch để tự làm bánh cuốn. Họ đã đến đất Bửu Long để tìm cho được những khối đá tự nhiên về xay bột. Bột xay bằng cối đá xanh Bửu Long cho ra vỏ bánh thật đặc biệt. Bánh gắp lên trông có vẻ rất dai nhưng khi nếm vào miệng thì lại tan ra, thanh nhẹ, mát rượi. Bánh ăn sáng ngon ở Vũng Tàu thơm dịu hòa với nước chấm ngọt hiền, không mặn quá, không ngọt quá.
9. Phở Bình – Địa Chỉ Ăn Sáng Tại Vũng Tàu
Nhắc đến quán phở ngon ở Vũng Tàu thì không thể bỏ qua cái tên quán phở Bình được. Thực khách nào muốn thưởng thức một tô phở thơm ngon nức tiếng tại thành phố Vũng Tàu thì hãy đến ngay quán phở Bình nhé. Nước phở thơm ngọt thanh có mùi vị đặc trưng riêng mà không nơi khác có được. Sợi phở mềm, thịt bò tươi và mềm không bị có mùi hôi của bò.
10. Bánh Hỏi – Ăn Sáng Tại Vũng Tàu Giá Rẻ
Bánh hỏi – món ăn sáng ngon ở Vũng Tàu được chế biến gần giống như món bún nhưng cầu kỳ và nhiều công đoạn hơn. Bánh hỏi thường được ăn kèm với thịt bò nướng xiên que, thịt heo nướng, thịt xào, chả giò, lòng heo và các loại rau sống, dưa leo, cải xanh, diếp cá. Nước chấm chua ngọt được pha chế rất cầu kỳ cùng với cà rốt, củ cải và ngó sen càng làm dậy lên hương vị của món bánh hỏi thơm ngon… Những tấm bánh hỏi trắng được cuốn lại thành từng cuốn nhỏ vừa ăn, bên trên rắc chút hành lá xắt nhỏ đã phi thơm, chút đậu phộng rang, vừa tạo hương, lại vừa thêm sắc khiến thực khách chỉ nhìn đã thấy muốn thưởng thức ngay.
