Bạn có biết thành phố Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp mà những món ăn ngon Đà Nẵng rất hấp dẫn khách du lịch?
Dưới đây là danh sách những món ăn ngon bạn nên thử ít nhất 1 lần khi đến Đà Nẵng!
1. Bánh xèo, nem lụi – Món ngon Đà Nẵng
Bánh xèo và nem lụi cũng được xếp vào hàng “top” danh mục ẩm thực Đà Nẵng. Bánh xèo giòn bên ngoài, dai bên trong, ăn có mùi béo ngậy, nem lụi thì được nướng thơm phức. Cả hai món cùng chấm với tương đậm đặc, sền sệt siêu ngon.
Địa chỉ quán Bánh Xèo Ngon Đà Nẵng:
- Bánh xèo tôm nhảy Năm Hiền: 46 Phan Thanh, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Google Maps: Bánh Xèo Năm Hiền
- Quán Bà Nhỏ: 464 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Quán Cô Mười: Châu Thị Vĩnh Tế, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
2. Mỳ quảng Đà Nẵng – Món ăn ngon Đà Nẵng
Mì Quảng là đặc sản, là một món ăn ngon Đà Nẵng mang đặc trưng của xứ Quảng. Mì Quảng thường được làm từ sợi mì bằng bột gạo xay mịn và tráng thành từng lớp bánh mỏng, sau đó thái theo chiều ngang để có những sợi mì mỏng khoảng 2mm.
Địa chỉ các quán Mỳ Quảng ngon Đà Nẵng:
- Mì Quảng 1A: số 1A đường Hải Phòng, quận Hải Châu.
- Mì Quảng Bà Vị: 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu.
- Mì Quảng Bà Mua: 19 – 21 Trần Bình Trọng và 231 Đống Đa, quận Hải Châu.
- Mì quảng ếch Trang: 441 Ông Ích Khiêm, Quận Hải Châu.
3. Bánh tráng thịt heo – Món ăn ngon Đà Nẵng
Đặc sản Bánh tráng cuốn thịt heo cũng là món ăn ngon cũng khá nổi tiếng ở Đà Nẵng. Món ăn này có lẽ xuất phát từ người dân địa phương, có lẽ vì khí hậu ở Đà Nẵng hay mưa nên các chị, các mẹ, các gia đình hay tổ chức ngồi tụm ba, tụm bảy để làm món gì đó lạ lạ (không phải là cơm, cháo) để ăn cho vui, và một trong những món rẻ, ngon mà hấp dẫn mọi người đó có lẽ là món Bánh tráng cuốn thịt heo.
Địa chỉ các quán Bánh Tráng Thịt Heo Đà Nẵng ngon:
- Quán Năm Hiền: 46 Phan Thanh, Đà Nẵng
- Quán trần: số 4 đường Lê Duẩn, quận Hải Châu, Đà Nẵng hoặc 28 Duy Tân, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Quán Bà Mua: Số 19 Trần Bình Trọng và số 231 Đống Đa, thành phố Đà Nẵng
4. Bún chả cá – Món ăn ngon Đà Nẵng
Đây là món quà sáng ngon có tiếng của ẩm thực Đà Nẵng. Một tô bún chả cá gồm có chả cá, su hào, bí đỏ, măng tươi, chút ruốc heo, hành và cà chua thật ngon mắt. Chả cá gồm 2 loại: chả cá hấp và chả cá chiên. Tùy theo lựa chọn của thực khách, người bán sẽ bỏ 1 hoặc cả 2 loại chả vào tô bún rồi chan thứ nước lèo ngọt thanh rất dễ chịu được hầm từ chính xương cá.
Địa chỉ các quán Bún Chả Cá Ngon Đà Nẵng:
- Quán bún chả cá Bà Lữ: Số 317 phố Hùng Vương, thành phố Đà Nẵng
- Quán bún chả cá Ông Tạ: Số 113A Nguyễn Chí Thanh, thành phố Đà Nẵng
5. Cao lầu – Món ăn ngon Đà Nẵng
Vốn là đặc sản Hội An nhưng khi đến Đà Nẵng, du khách vẫn có thể thưởng thức món ăn ngon này “đúng chất”. Cao lầu trực tiếp chuyển ra từ Hội An, tươi mới và chế biến trong ngày, ăn kèm với rau sống, giá trụng, thịt xíu và da heo chiên giòn.
Địa chỉ các quán Cao Lầu Đà Nẵng ngon:
- Cao lầu Lý: 267 Thái Thị Bôi, Hòa Khê, Thanh Khê, Đà Nẵng, Việt Nam
- Quán Nhung: K92, Huỳnh Thúc Kháng, Nam Dương, Hải Châu, Đà Nẵng, Việt Nam
- Hội An Quán: 136 Yên Bái, Hải Châu, Đà Nẵng
6. Cơm gà – Món ăn ngon Đà Nẵng
Cơm gà là món ăn ngon đơn giản được chế biến và trình bày với hình thức cơm và thịt gà. Cơm có thể dùng là cơm trắng hoặc cơm chiên, cơm rang và thịt gà được trình bày thông thường là đùi gà hay cánh gà. Món cơm gà tương đối dễ làm và phổ biến.
Địa chỉ các quán Cơm Gà Ngon Đà Nẵng:
- Cơm gà Hồng Ngọc: 193 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Cơm gà A Hải: 94 Thái Phiên, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Quán A Huệ : 46, Tôn Thất Đạm, Quận Thanh Khê, Xuân Hà, Thanh Khê, Đà Nẵng
7. Bún mắm nêm Đà Nẵng
Món bún này là món ăn vặt ở miền Trung, mắm nêm cay nồng rất hợp với vị thịt heo quay hay giò lụa, tuy nhiều thịt nhưng ăn nhiều mà không ngán bởi được cân bằng lại với đu đủ xanh giòn rụm và rau sống tươi mát
Địa chỉ các quán Bún Mắm Nêm Đà Nẵng:
- Quán Bà Thuyên: K424/3 Lê Duẩn, Chính Gián, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
- Quán Ngọc: 20 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng
- Dãy bún mắm nêm Trần Kế Xương, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng
8. Bánh canh ruộng Đà Nẵng
Sở dĩ quán bánh canh có những cái tên “kỳ lạ” là vì trước đây chỗ này có rất nhiều ruộng nên người ta gọi là bánh canh ruộng cho dễ nhận biết. Những năm gần đây, lượng người kéo đến ngày càng đông nên thực khách phải chờ khá lâu mới được ăn, nhiều lúc khách phải đến tận quầy để gọi và tự chờ mang bánh canh về chỗ ngồi nên quán còn có tên gọi là “bánh canh chờ” hay “bánh canh chực”.
Địa chỉ các quán Bánh Canh Đà Nẵng Ngon:
- Bánh canh ruộng 20 Hà Thị Thân, Đà Nẵng
- Báng canh ruộng đường Trần Hưng Đạo kéo dài
9. Bánh mỳ Đà Nẵng
Bánh mì Bà Lan cũng là một trong những món ăn ngon Đà thành từ rất lâu rồi. Ổ bánh mì của bà luôn đầy đặn và tươm tất. Từng loại nhân được quệt vào ổ bánh theo “lộ trình” nhất định: đầu tiên là lớp patê dày, tiếp theo là lớp mỏng mayonnaise làm từ trứng, sau đến là thịt nguội, chả quế, chả heo, chả bò, húng quế, ngò, ớt xanh và sau cùng là một đoạn hành lá có chiều dài gần bằng ổ bánh cùng một lượt nhẹ của muối tiêu.
Địa chỉ các quán Bánh Mỳ Ngon Đà Nẵng:
- 62 Trưng Nữ Vương, Bình Hiên, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
10. Đùi cừu nướng – Nhất Thủy Phong Đà Nẵng
Khi đến Đà Nẵng, nếu đã quá quen thuộc với các món đặc sản như bún chả cá, bánh tráng thịt heo, bánh xèo, nem lụi,… thì bạn còn chần chừ gì nữa mà không trải nghiệm ngay những món ngon đặc sắc, mới lạ từ thịt cừu? Vốn là món ăn giàu dinh dưỡng, là điểm nhấn đặc trưng trong các bữa tiệc của người Mông Cổ, nay lại được thưởng thức tại thành phố biển xinh đẹp thì còn gì bằng? Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn nhà hàng Đùi Cừu Nướng – Nhất Thuỷ Phong – một địa chỉ đáng tin cậy để chúng ta cùng dừng bước ghé chân.
Từ nguyên liệu thịt cừu bổ dưỡng, các đầu bếp tài hoa đã khéo léo chế biến nên biết bao món ăn với phương thức hấp dẫn như: đùi cừu nướng tại bàn, bẹ sườn nướng giấy bạc kiểu mông cổ, bẹ sườn nướng mọi, hông sả, chiên giòn, rang muối, tiềm thuốc bắc; sườn cừu nướng sa tế, nướng ngũ vị, sườn cừu hầm đậu đen, da cừu chiên giòn, cơm chiên cừu, lẩu cừu, và hàng trăm món ngon từ cừu.
Thịt cừu tại đây được chọn lựa kỹ càng, vừa sạch sẽ tươi mới, sơ chế tỉ mỉ, vừa được tẩm ướp thảo mộc, gia vị đặc biệt cùng bí quyết chế biến tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng không thể lẫn nhầm. Những miếng thịt cừu béo ngậy, thơm mềm, ngọt dịu thấm sâu trong từng thớ thịt, lôi cuốn từ thị giác đến vị giác,… chỉ hình dung thôi đã cảm thấy thật tuyệt cho một buổi tiệc tùng rồi đúng không nào?
Phong cách phuc vụ:
Ngoài ra, Đùi Cừu Nướng – Nhất Thủy Phong cũng hân hạnh phục vụ các bữa tiệc gặp mặt, liên hoan, tiệc cưới, sinh nhật,… Với giá cả phải chăng cùng chất lượng phục vụ tận tình, nhà hàng hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những phút giây thư giãn quây quần ý nghĩa bên bạn bè và người thân.
Hãy đến với Đùi Cừu Nướng – Nhất Thủy Phong và nhanh tay thêm tên nhà hàng này vào danh sách những điểm nhất định phải dừng chân khi đến với “thành phố đáng sống” nhé!
Địa chỉ quán thịt cừu ngon đúng vị tại Đà Nẵng:
Địa chỉ: Đối diện 24 Trần Đình Đàn – P. Phước Mỹ – Q. Sơn Trà – Đà Nẵng
